مرجـع دانـش پارس

نوع فایل:PDF

تعداد صفحات :9

سال انتشار : 1394

چکیده

خواص ضد توموری باکتری های خانواده ی لاکتوباسیلوس در مطالعات گوناگون نشان داده شده است. خاصیت ضد کارسینوژنی پروبیوتیک ها با خنثی سازی موادی که باعث آسیب های ژنی می گردند، صورت میگیرد. هدف از مطالعه حاضر بررسی اثرات فراکسیون های سیتوزولی Lactobacillus casei و Lactobacillus paracasei بر رده سلول های سرطانی Caco-2 در شرایط آزمایشگاهی بود. باکتری های Lactobacillus casei و Lactobacillus paracasei به صورت جداگانه در محیط کشت آبگوشت MRS کشت داده شدند و پس از استخراج متابولیت های سیتوزولی به کمک روش برادفورد، غلظت پروتئین ها سنجیده شد. پس از آن متابولیت های سیتوزولی بوسیله کروماتوگرافی ژلی فراکسیون بندی شدند. برای ارزیابی وضعیت فراکسیون های جدا شده از الکتروفورز SDS-PAGE استفاده شد. سپس اثرات ضد توموری فراکسیون های به دست آمده بر یاخته های Caco-2 با استفاده از روش های MTT و فلوسایتومتری مورد بررسی قرار گرفت. نتایج تست MTT و فلوسایتومتری برای بررسی خاصیت ضد سرطانی پروتئین ها بر رده سلول های سرطانی Caco-2 نشان داد که این اثرات وابسته به دوز و زمان می باشد. نتایج نشان از تاثیر بیشتر غلظت های بالاتر پروتئین ها بر مهار رشد سلول های سرطانی داشت. براساس یافته های به دست آمده می توان گفت که فراکسیون های سیتوزولی هر دو باکتری دارای خاصیت ضد سرطانی بوده و نسبت به یکدیگر تفاوت معنی داری ندارند. اما جهت کسب نتایج بهتر، انجام تحقیقات بیشتر ضروری است

واژگان کلیدی

فراکسیون های سیتوزولی، کروماتوگرافی ژل فیلتراسیون، پروبیوتیک، سلول های سرطانی