مرجـع دانـش پارس

مرجـع دانـش پارس

بانک جامع مقالات علمی-پژوهشی به زبان های فارسی و انگلیسی در بیش از پنجاه گرایش علمی-تحقیقاتی

آمار سایت

اشتراک در خبرنامه

جهت عضویت در خبرنامه لطفا ایمیل خود را ثبت نمائید

Captcha

آمار بازدید

  • بازدید امروز : 20
  • بازدید دیروز : 597
  • بازدید کل : 4457099

اثرآنتي باكتريال عصاره متانولی چوچاق (Eryngium Caeruleum) براشريشیاكلی و استافیلوكوكوس اورئوس دريك مدل غذايی در دماي 4 درجه سانتیگراد


اثرآنتي باكتريال عصاره متانولی چوچاق (Eryngium Caeruleum) براشريشیاكلی و استافیلوكوكوس اورئوس دريك مدل غذايی در دماي 4 درجه سانتیگراد

نوع فایل:PDF

تعداد صفحات:11

سال انتشار:1395

چکیده

در این بررسی که از نوع مطالعات مداخله ای بود، اثر عصاره متانولی چوچاق(Eryngium Caeruleum) % در غلظت های 5 و 01 % بر باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی در پنیرسویا)توفو( که به هرگرم آن 106 سلول باکتری اضافه شده بود، در دمای ۴درجه سانتیگراد و در یک دوره زمانی 15 روزه مطالعه شد.گیاه چوچاق از ارتفاعات جواهرده، منطقه ای ییلاقی در شهرستان رامسر جمع آوری شد. عصاره متانولی چوچاق از خیساندن چوچاق خشک شده در متانول 85 درصد تهیه و پنیرسویا از انعقاد شیرسویا توسط سولفات کلسیم تهیه گردید. نتایج حاصل از این ارزیابی توسط روش واریانس یکطرفه آنالیز گردید.در دمای ۴ درجه سانتیگراد، استافیلوکوکوس اورئوس پس از 15 روز در هردو غلظت بکار برده شده، کاهش 2 و ۴ لگاریتمی رادر پی داشت. اثر ضدباکتریایی عصاره 10 % چوچاق بر استافیلوکوکوس اورئوس در ۴ درجه سانتیگراد بیشتر از غلظت 5% بود.اشریشیا کلی پس از 15 روز با هردو غلظت به کار رفته کاهش 1 لگاریتمی داشت که از لحاظ آماری تفاوت معنی داری نداشت (0/05< P)به طور کلی نتایج بدست آمده در این مطالعه نشان داد که گیاه چوچاق دارای خاصیت ضد باکتریایی روی هر دو باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیاکلی بود و تاثیر آن بر باکتری گرم مثبت به مراتب بیشتراز باکتری گرم منفی بود.

واژگان کلیدی

استافیلوکوکوس اورئوس،اشریشیاکلی،چوچاق، عصاره متانولی، پنیر سویا


مبلغ قابل پرداخت 6,900 تومان

توجه: پس از خرید فایل، لینک دانلود بصورت خودکار در اختیار شما قرار می گیرد و همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال می شود. درصورت وجود مشکل می توانید از بخش تماس با ما ی همین فروشگاه اطلاع رسانی نمایید.

Captcha
پشتیبانی خرید

برای مشاهده ضمانت خرید روی آن کلیک نمایید

  انتشار : ۲۱ تیر ۱۳۹۵               تعداد بازدید : 2544

برچسب های مهم

دیدگاه های کاربران (0)

اگر به یک وب سایت یا فروشگاه رایگان با فضای نامحدود و امکانات فراوان نیاز دارید بی درنگ دکمه زیر را کلیک نمایید.

ایجاد وب سایت یا
فروشگاه حرفه ای رایگان

مجموعه بی نظيری از مقالات علمی پژوهشی،پروژه های دانشجويی،كتاب،نشریات و فيلم های مستند آموزشی

فید خبر خوان    نقشه سایت    تماس با ما